Descrizione
Monteroni d’Arbia rafforza l’attenzione alla tutela dell’ambiente e alla valorizzazione del territorio e delle sue risorse naturali con l’adesione al distretto biologico già costituito dai Comuni di Casole d’Elsa, Chiusdino, Murlo, Monticiano, Sovicille e Radicondoli. L’iter è iniziato ufficialmente nei giorni scorsi con l’approvazione in consiglio comunale e continuerà nelle prossime settimane per dare concretezza all’iniziativa sostenuta anche dalla Regione Toscana attraverso i fondi del PSR, Piano di Sviluppo Rurale.
“Il territorio di Monteroni d’Arbia - afferma il sindaco, Gabriele Berni - è vocato alle produzioni biologiche e attento alla tutela delle risorse naturali attraverso il lavoro quotidiano di numerosi operatori e produttori locali. L’adesione al distretto biologico già costituito da comuni simili al nostro, permetterà di incentivare l'uso sostenibile delle risorse naturali e di favorire lo sviluppo dell’agricoltura biologica locale, valorizzandone i prodotti e sostenendo la redditività delle aziende biologiche anche attraverso la loro integrazione con altri settori produttivi. La crescente attenzione alla produzione biologica - aggiunge Berni - troverà spazio in attività rivolte sia alla comunità locale, a partire dall’utilizzo nelle mense scolastiche in cui ci sono già prodotti bio e km0, che alla promozione del territorio attraverso la ristorazione, la vendita diretta, il turismo rurale e l'agricoltura sociale. A questo si unisce la possibilità di promuovere buone pratiche a favore dell’ambiente e della riduzione dei rifiuti, anche attraverso iniziative di educazione alimentare”.